Правильное питание залог хорошего самочувствия и настроения. Особое внимание весной стоит уделить питанию подрастающего поколения. 28 апреля лидер   акции «Здоровое питание в школе и дома» международного движения «Сделаем вместе» ученица 7 класса ГОКУ СКШ №1 г Черемхово Долгих Ирина провела репортаж с медицинской сестрой Ольгой Алексеевной и поваром школьной столовой Еленой Александровной по организации школьного питания.

    В ходе интервью Ольга Алексеевна разъяснила, что горячее питание в школьной столовой должно быть полезно, сбалансировано и конечно же вкусно. Дефицит питательных веществ может приводить к таким проблемам как: отсутствие энергии у детей. Поэтому при формировании детского рациона очень важно соблюсти баланс. Рассчитать нормы питательных веществ для школьников разного возраста, составить меню учитывая все особенности здоровья детей, и даже рассчитать калорийность блюд.  Но это только половина дела! Дальше, еду нужно приготовить. Делают это повара!

    Елена Александровна повар продемонстрировала последовательный процесс приготовления горячего обеда, на котором присутствовала наш лидер акции «Здоровое питание в школе и дома» Ирина Долгих.

    Как итог, с заботой о здоровье школьников, горячее блюдо получаются не только сбалансированными, но   особенно вкусными.